CAVIAR DE NEUVIC

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Gastronomie
stand : C22

-Installé sur les bords de l’Isle, la rivière pionnière de l’élevage d’esturgeons en
Aquitaine, le Domaine maîtrise intégralement l’élevage des poissons et
l’élaboration du caviar. La recherche, l’innovation et le respect de tous les
équilibres naturels inspirent l’exigence de qualité de Caviar de Neuvic.


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